Processus de raffinage physique de l'huile comestible qu'est-ce que le raffinage physique de l'huile de palme?

le raffinage des huiles comestibles est un processus relativement complexe et flexible.Selon l'objectif du raffinage du pétrole, compte tenu des conditions techniques et des avantages économiques, une méthode appropriée de raffinage de l'huile comestible est choisie.En général, les méthodes de raffinage des huiles comestibles peuvent être divisées en méthodes mécaniques, chimiques et physicochimiques.Aujourd'hui, nous nous concentrons sur les méthodes physiques de raffinage de l'huile comestible.

organigramme du processus de raffinage de l'huile comestible

qu'est-ce que Le raffinage physique de l'huile de palme?

le raffinage physique est également appelé raffinage à la vapeur.Au cours du dégazage, il utilise de l'acide citrique ou de l'acide phosphorique de qualité alimentaire pour éliminer les colloïdes naturels sous forme de Phospholipides.Ensuite, pendant le blanchiment, sous vide, Fuller & rsquo;La terre est utilisée pour éliminer les pigments et adsorber tout ion métallique.Le processus de désodorisation acide est un processus à haute température et à basse pression.En utilisant de la vapeur fraîche, la FFA est décapée.La vapeur est ensuite récupérée avec l'huile entraînée comme distillat d'acides gras palmitiques.La distillation à la vapeur élimine également les odeurs et les odeurs de l'huile de palme brute.Avant le polissage, l'huile finie doit être refroidie à 55 & deg;