Transformation traditionnelle de l'huile de palme en Guinée rurale
la transformation traditionnelle de l'huile de palme en Guinée rurale est un travail difficile.La plupart des travaux de transformation de l'huile de palme sont effectués à la main.Loin de la production industrielle à grande échelle d'huile de palme, le traitement traditionnel de l'huile de palme dans les zones rurales de la Guinée est inefficace et très gaspillé.En Guinée, il existe différentes méthodes d'extraction de l'huile de palme, mais toutes ces méthodes comprennent les étapes suivantes de traitement de l'huile de palme: traitement des grappes de fruits de palme récoltées;Séparer les fruits de palme des grappes de fruits de palme;Fruits de palme bouillis;Digestion et pressage des fruits de palme;Noix de palme séparées;Clarification de l'huile de Palme Rouge;Séchage des grains.
la photo ci-dessous montre le procédé traditionnel de traitement de l'huile de palme en Guinée:
Cette photo nous parle du procédé traditionnel;"Huile rouge";Les femmes jouent un rôle clé dans la transformation de l'huile de palme en Guinée rurale.
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