Qu’est-ce que l’huile de palme?Qu'est-il arrivé à l'huile de palme?

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What is Palm Oil?
​L'huile de palme est une huile végétale comestible à forte teneur en graisses saturées et ne contient pas de graisses trans.
le palmier à huile (Elaeis guineensis), originaire d'Afrique de l'Ouest, a été importé en Asie du Sud-est au milieu du XIXe siècle;Le palmier à huile pousse dans les tropiques humides, à 10 degrés au nord et au sud de l'équateur, avec un rendement élevé.
les fruits du palmier sont densément groupés et pèsent jusqu'à 10 kg (kg) ou plus et contiennent plus de 1000 fruits de la taille d'une petite prune qui produit Deux huiles;L'huile de palme (Po) est extraite de la pulpe du fruit et l'huile de palmiste (PKO) est produite en extrayant l'huile des graines internes (amandes).
chaque palmier à huile doit avoir un diamètre d'environ 3 m autour du fond de chaque arbre pour permettre une croissance suffisante;Le palmier à huile est une culture à haut rendement qui peut produire plus d'huile à partir de moins de terres que toute autre huile végétale disponible;Un palmier à huile produira des fruits sur une période pouvant aller jusqu'à 30 ans et sera considéré comme une culture à haut rendement et durable.
environ 50% des produits achetés et utilisés quotidiennement par les consommateurs utilisent de l'huile de palme;L'huile de palme et ses dérivés (également appelés fractions d'huile de palme) sont utilisés dans la production d'aliments préemballés, de cosmétiques, de produits de nettoyage, d'articles de soins capillaires, de savons et d'articles de soins personnels;La cire de palme est utilisée dans la fabrication de bougies.
l'huile de palme est également utilisée dans la fabrication de biocarburants et est devenue un choix de carburant vert pour les véhicules automobiles, les navires et les aéronefs;Le palmier est également utilisé comme aliment pour le bétail sous le nom de tourteau de palmiste (PKC), un sous-produit de l'huile de palmiste;La PKC est considérée comme un aliment protéique moyen pour l'engraissement des bovins et d'autres animaux.Nbsp
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Problems in palm oil production;Qu'est-ce qui ne va pas avec l'huile de palme?
la déforestation en Indonésie est plus rapide que dans n'importe quel autre pays du monde, et tout est lié à un seul produit: l'huile de palme.
de vastes étendues de forêts tropicales et d'autres écosystèmes à haute valeur de conservation ont été nettoyés pour faire place aux plantations de palmiers à huile,La destruction de la biodiversité des écosystèmes qu'ils remplacent;De nombreuses plantations d'Asie du Sud-Est sont couvertes de tourbe et, jusqu'à récemment, de forêts tourbeuses.Ces sols organiques riches en carbone sont utilisés dans les plantations, ce qui entraîne d & apos; importantes émissions de gaz à effet de serre.NbspBr/> le moyen le moins coûteux et le plus rapide de défricher les terres de plantation est le br ûlage sur brûlis.Les incendies en Indonésie ont provoqué des incendies dans certaines régions du monde;Il s'agit de la pollution la plus grave au monde, causant des fumées étouffantes dans les villes de Malaisie et de Singapour, à des centaines de kilomètres d'ici.
le défrichement des forêts pluviales pour faire place aux plantations entraîne de lourdes pertes pour les communautés locales, détruit les habitats naturels des espèces menacées et devient un facteur clé de changement climatique.Le remplacement des forêts naturelles par des plantations d'huile de palme réduit considérablement la capacité de la végétation à capter et à stocker le CO2.C & rsquo;On estime que la déforestation contribue à 20% au réchauffement de la planète.
l'Indonésie et la Malaisie représentent environ 87% de la production mondiale d'huile de palme et la demande de pétrole bon marché continue de croître.
selon le Fonds mondial pour la nature (WWF), environ 20 millions d'hectares de terres abandonnées sont disponibles en Indonésie.Toutefois, dans le cas des plantations d & apos; huile de palme, de nombreuses sociétés d & apos; huile de palme ont des liens avec des sociétés d & apos; exploitation forestière & gt; & gt;.Nbsp;Le bois est extrêmement précieux, de sorte qu'ils peuvent obtenir des fonds deux fois pour la déforestation, une fois pour le bois et une fois pour la production de palmiers à huile.
parmi les autres problèmes liés à la production non réglementée de palmiers, mentionnons les droits de l'homme, les pratiques de coupe et de br ûlage des terres, l'accaparement illégal des terres,Le travail des enfants et les fuites de produits chimiques dans l'approvisionnement en eau.
l'Indonésie a perdu en moyenne 917 000 hectares de forêts naturelles par an entre 2009 et 2013, dont plus de la moitié en dehors de la concession.

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