Méthodes traditionnelles d'extraction des graines de palme

méthode traditionnelle d'extraction de l'amande de palme:

l'extraction de l'amande de palme est une opération spécialisée effectuée par un groupe de processeurs complètement différent.Ils sont généralement mieux organisés et ne sont pas aussi dispersés que les transformateurs d'huile de palme.Pendant la saison de pointe où les prix sont les plus bas, les transformateurs de noix doivent contourner les transformateurs d'huile de palme et acheter des noix pour le séchage.La transformation des noix et le broyage de l'huile ont lieu pendant la saison sèche, lorsque la pression pour obtenir les matières premières a diminué.

la transformation traditionnelle de l'huile de palme commence par le dégraissage des noix de palme.Le pelage consiste généralement à casser chaque écrou avec deux pierres, tout en séparant les noix de la coquille.Cette opération manuelle a été largement remplacée par l'utilisation de stations de craquage des noix.

les craquelins mécaniques des noix fournissent un mélange de noix et de coquilles qui doivent être séparées.La séparation noyau/coquille se fait généralement dans un bain d'argile, un mélange visqueux concentré d'argile et d'eau.La densité du bain d'argile fait couler la coquille, tandis que les noix plus légères flottent au Sommet du mélange.Les grains flottants sont ramassés dans des paniers, lavés à l'eau et séchés.Retirer régulièrement les coquilles des cuves et les jeter.

la méthode traditionnelle d'extraction de l'huile consiste à faire frire les noix de palme à l'ancienne ou simplement à chauffer les noix séchées.Ils sont ensuite broyés ou broyés en pâte dans un broyeur électrique.Mélanger la pâte avec une petite quantité d'eau et chauffer pour libérer l'huile de palme.L'huile libérée est régulièrement retirée du haut.

aujourd'hui, les stations-service du village accepteront des grains de maïs séchés pour extraire l'huile directement à l'aide d'un draineur mécanique et motorisé.

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